Omdat er het afgelopen jaar weinig reden was om feest te vieren, ben ik tijdelijk met soepuitgifte begonnen. Elke weekend maak ik 20 tot 25 liter verse, biologische soep, op basis van een veganistische bouillon. Dit kan via Facebook of de app voor zaterdag-middag 12 uur besteld worden en staat zondagavond vanaf 18.00 uur klaar. Betaling gaat via een tikkie, de soep staat in de schuur in mijn koelkast te wachten op degene die geen zin of tijd hebben om zelf te koken. Op deze manier kan ik mijn klanten ontzorgen en blij maken met gezonde, steeds wisselende maaltijdsoep. De kosten zijn 5 euro per liter en hiermee genieten 3 tot 4 mensen van een voedzame en verwarmende maaltijd.
